В феврале 2025 года в лондонском небоскребе 22 Bishopsgate откроется новый ресторан именитого британского шеф-повара Гордона Рамзи Lucky Cat. Ресторан азиатской кухни расположится на 60-м этаже, откуда посетителям откроется панорамный вид на весь город, пишет Time Out. Новое заведение Рамзи станет самым высоким рестораном в Лондоне; ранее этот неофициальный титул принадлежал ресторану Duck&Waffle, расположенному на 40-м этаже в соседнем небоскребе, Salesforce Tower.
Помимо Lucky Cat, на 60-м этаже также откроется chef’s table — специальный стол на кухне ресторана, предназначенный для особых гостей, желающих увидеть работу шеф-повара. Этажом ниже расположится филиал сети ресторанов Рамзи Bread Street Kitchen&Bar, где можно будет попробовать разный чай и коктейли. В этом же здании откроется академия Гордона Рамзи (The Gordon Ramsay Academy), участники которой смогут пройти различные мастер-классы — от приготовления идеальной пасты до правильного смешивания коктейлей. Бронирование столиков в новых ресторанах откроется в сентябре.
Гордон Рамзи — британский шеф-повар и ресторатор, управляющий более чем 30 ресторанами по всему миру. Всего его заведения в разное время получили 17 звезд Мишлен.